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薄皮を残した湘蓮の紅蓮。じっくり煮るとほくほくした食感が楽しめ、お粥やスープ、甘いデザートなどに使える蓮の実です。

期間限定セール湘蓮紅蓮 150g 蓮の実薄皮付き

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業務用・薬膳教室などにもご活用いただける、扱いやすい紅蓮です。

ホクホク食感が特長の紅蓮を、お求めやすい価格でご提供いたします。
外皮（甘皮）には、昔から健康素材として親しまれてきた成分が含まれており、
日々の食生活に取り入れやすい薬膳食材としてご好評いただいております。

調理前の水戻しは不要で、そのまま煮込みやスープなどに使用可能。
火を通すと、ふっくらとした口当たりと、紅蓮ならではの自然な香りが引き立ちます。

内容量:150g

産地：湖南省湘潭

癒雅膳食｜お買い上げ後の楽しみ方

おいしい楽しみ方・使い方

おすすめの楽しみ方: 紅蓮子の煮物／雑穀粥。
食べ方・下準備のポイント: 乾燥品はさっと洗い、清潔な水に浸して水戻しし、芯まで柔らかくなるまで十分煮ます。蓮の実は苦い蓮芯を除くと食べやすくなります。

詳しい使い方・関連レシピ

分量・下処理・保存方法は本ページとパッケージの商品表示を優先してください。

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