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6年もの新会陳皮ホール 50g
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6年もの新会陳皮ホール 50g
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癒雅の陳皮は陳皮の中で最も薬用効果が高いと言われる広東省江門新会区の特産で、皮が厚く、油成分が豊富で独特な芳香が特徴の「新会柑」となります。

代々受け継がれてきた昔ながらの製法によって丁寧に造られた陳皮は、伝統的な香辛料及び調味品として幅広く使われ、宋の時代から皇帝に献上されたものとしてもその名が知られています。

陳皮はお茶との相性も抜群なので、黒茶、紅茶、白茶などいろいろと組み合わせることで薬効が変わりますので、ぜひいろいろ試してみて、自分好みのブレンドを作ってください。

※陳皮をスープに入れて香りを出したり、料理に入れれば、より強いうま味が感じられます。

内容量:50g

産地：広東新会
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【癒雅膳食】は、福岡にある薬膳専門メーカー株式会社癒雅の直営公式通販サイトです。 最高品質の食材だけを独自のルートで輸入していますので、薬膳食材本来のチカラを余すことなくご体感いただけると信じております。「医食同源」 正しい食を正しく取り入れる。癒雅膳食は ” 明日のあなた ” をサポートいたします。 薬膳をもっと身近に、もっと美味しく手軽に、また高品質な食材を適正な価格でお届けしたいと強く思うのと同時に、薬膳に基づいた日本の食文化を、今こそぜひ再考していただければと、心から願っております。 また、福岡工場(癒雅薬膳工房)にて、自社食材をオリジナルにアレンジし、お菓子や薬膳食品を少量生産して、まごころをお届けいたします。
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