宮廷桂花酸梅湯 食材キット 100g 薬膳ドリンク 【オリジナル薬膳キット】 本格配合
1,620円(税込)
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酸梅湯は中国の伝統的な飲み物で千年の歴史があり、古くから民間漢方薬の生薬として用いられ、
それを清代の宮廷料理人が厨房に持ち込み、宮廷料理にまで発展させました。
原料として使用した「烏梅(うばい)、山楂(サンザシ)、洛神花(ローゼル)、陳皮(陳皮)、多結晶氷砂糖、桑椹(桑の実)、薄荷(はっか)、甘草(カンゾウ)、桂花(キンモクセイ)」が全て癒雅の特級ランク食材です。
燻製の梅とドライ山査子の酸味と甘草、
氷砂糖の上品な甘み、
薄荷の清々しい香りと陳皮の風味、
金木犀とローゼルの華やかな香りと、
奥行きのある芳醇な味わいが特徴です。
9種類の食材の持ち味を活かした絶品の味わいをぜひご堪能ください。
内容量:100g
原料原産国:中国、台湾
製造国:日本
製造者:株式会社癒雅
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酸梅湯は中国の伝統的な飲み物で千年の歴史があり、古くから民間漢方薬の生薬として用いられ、
それを清代の宮廷料理人が厨房に持ち込み、宮廷料理にまで発展させました。
原料として使用した「烏梅(うばい)、山楂(サンザシ)、洛神花(ローゼル)、陳皮(陳皮)、多結晶氷砂糖、桑椹(桑の実)、薄荷(はっか)、甘草(カンゾウ)、桂花(キンモクセイ)」が全て癒雅の特級ランク食材です。
燻製の梅とドライ山査子の酸味と甘草、
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薄荷の清々しい香りと陳皮の風味、
金木犀とローゼルの華やかな香りと、
奥行きのある芳醇な味わいが特徴です。
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内容量:100g
原料原産国:中国、台湾
製造国:日本
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