湘蓮白蓮 150g 蓮の実 四神湯材料
1,674円(税込)
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湘蓮白蓮は無農薬栽培にこだわり、丁寧に皮を研磨加工した状態でご提供いたします。湘潭で栽培される白蓮(湘蓮)は、特に乳白色の肉質と香り、甘みが特徴であり、歴史的には朝廷に献上されてきた「貢蓮」として知られています。湘蓮は他の地域の蓮子と比べて風味が豊かで独自の魅力があり、歴史を通じて高く評価されてきた湘潭の白蓮は、封建時代には重要な貢品として扱われ、湘潭の文化に大きな影響を与えています。
効果的な鉄分補給ができ、「気血」を補う効果が期待されます!
調理前に水を戻す必要なく、煮込みや調理後にホクホクした食感と蓮の実本来の香りが楽しめます。
※湘蓮白蓮は皮を研磨加工により皮を剥かれた状態の紅蓮となりますが、
表面に茶色の皮が完全に取れていない場合がございます。
※表面の白い粉末は研磨によるもので、添加物ではありません。
芯抜き作業は機械により加工。芯抜き率:80%前後
内容量:150g
産地:中国(湖南省湘潭)
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効果的な鉄分補給ができ、「気血」を補う効果が期待されます!
調理前に水を戻す必要なく、煮込みや調理後にホクホクした食感と蓮の実本来の香りが楽しめます。
※湘蓮白蓮は皮を研磨加工により皮を剥かれた状態の紅蓮となりますが、
表面に茶色の皮が完全に取れていない場合がございます。
※表面の白い粉末は研磨によるもので、添加物ではありません。
芯抜き作業は機械により加工。芯抜き率:80%前後
内容量:150g
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