仙草茶
乾燥仙草カットタイプ

ほんのり苦味と香ばしさ。台湾で親しまれる伝統的な野草茶。

厳選した高品質原料を使用

高品質な仙草原料のみを厳選し、丁寧に乾燥・加工しております。
そのまま煮出して、伝統的な仙草茶としてお楽しみいただけます。

残留農薬検査済み。
毎日のティータイムにも安心してご利用いただけるよう、品質にもこだわりました。

中国福建省産の乾燥仙草

仙草（せんそう）は、中国南部や台湾などの温暖湿潤な地域に自生する、古くから親しまれてきた伝統的な野草です。
「涼粉草（りょうふんそう）」とも呼ばれ、台湾では定番の伝統スイーツ「焼仙草」や「仙草ゼリー」の原料として広く知られています。

本品は、中国福建省産の仙草の葉と茎部分を丁寧に乾燥し、使いやすくカット加工したもの。
じっくり煮出すことで、仙草ならではの香ばしさ、ほんのり優しい苦味、奥行きのある風味をお楽しみいただけます。

台湾・福建・客家文化に根付く伝統素材

仙草は、見た目が薄荷（ミント）に似た一年草で、水辺や湿った山谷など自然豊かな環境で育ちます。
古くから中国・福建・台湾・客家文化圏などで食文化として根付いており、暑い季節に親しまれてきた伝統素材です。

特に客家地域では、仙草を使った食品を食べる文化が古くから受け継がれており、
「六月の暑い時期に仙草を食べると、仙人のように健やかに過ごせる」という言い伝えも残されています。
食文化・養生文化・地域文化が融合した、台湾や福建を代表する伝統食材のひとつです。

仙草ならではの楽しみ方

仙草に含まれる植物由来の天然成分は、煮出すことで独特のとろみを生み出し、
冷やすことで「仙草凍（仙草ゼリー）」としても親しまれています。

温かい野草茶としてはもちろん、冷茶、台湾風スイーツ、焼仙草材料、ブレンド茶など、幅広くご使用いただけます。
黒糖や氷砂糖を加えると、台湾らしいやさしい甘みの一杯に仕上がります。

商品特徴

• 台湾名物「焼仙草」の原料


• 中国福建省産の乾燥仙草を使用


• 高品質原料を厳選して丁寧に加工


• 残留農薬検査済み


• 葉と茎部分を使いやすくカット


• ほんのりした苦味と香ばしい風味


• 温茶・冷茶どちらにもおすすめ


• 台湾スイーツ・薬膳茶素材として人気


• 無添加・自然素材

商品情報

お召し上がり方

約5〜10gを目安に、1L程度の水で20〜30分ほど弱火で煮出してお召し上がりください。
お好みで黒糖・氷砂糖・はちみつなどを加えると、台湾風のやさしい味わいをお楽しみいただけます。

ご注意

※本品のみでは焼仙草ゼリーは作れません。焼仙草としてご使用の場合は、別途食用アルカリ等をご用意ください。

※自然由来原料のため、色味・香り・形状にばらつきがある場合がございます。

※開封後は湿気を避け、密封して保存してください。