桂皮ホール 100g
1,296円(税込)
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広西省百色の高地で天然栽培した桂皮は市販物より厚みがあり、薬用効果も高いとされています。桂皮は主に「筒桂」(厚みがある筒状態)と「煙桂」(薄く丸巻きの状態)の2種類です。癒雅膳職の桂皮は厚みがある質が高い「筒桂」となります。皮を丁寧に削り取り、香りも良く、「煙桂」よりは薬用に適する桂皮と言われています。薬膳スープや煮込み料理、薬膳酒にも最適です。桂皮は古くから中国では薬物の王として扱われ、身体を内側から温め、冷えからくる腹痛・関節痛・月経痛などを和らげる効果や脾の働きをよくし、消化機能を高める効果があるので、食欲のないときにもおすすめです。
内容量:100g
産地:広西省百色
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産地:広西省百色
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