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YUGAPRO 特選 四川漢源 赤山椒 1KG
6,588円(税込)
61 ポイント還元
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YUGAPRO 特選 四川漢源 赤山椒 1KG
6,588円(税込)
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赤山椒は、その食後の舌の痺れから中国では「麻椒」とも呼ばれています。このスパイスは、煮込み料理や肉料理、さらには麻婆豆腐に最も適しているとされ、程よい痺れ感の中に独特な芳醇な香りを持っています。四川料理の「魂」とも称される赤山椒は、料理に深い味わいを加える欠かせない存在です。


業務用
内容量:1KG
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