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香格里拉野生アミガサタケ 100g
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香格里拉野生アミガサタケ 100g
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香格里拉野生アミガサタケを入荷しました。

自然豊かな雲南香格里拉の原始林で自生している希少なキノコです。
網笠に似ていることからアミガサタケ（網笠茸）と名付けられたのです。

アミガサタケは独特な食感があり、茹でたり、煮込みスープにしたりすると弾力が出てしこしことした歯触りが楽しめます。
中国ではアミガサタケは「羊肚菌」と呼ばれ、
医食同源の代表的食材として珍重されています。

この機会に、希少な「野生アミガサタケ」とれたての味を是非ご堪能ください。

私たちのからだは主にたった20種類のアミノ酸からなってきたものです。アミガサタケだけはその中の18種類が含まれています。ある研究によると、アミガサタケに含まれるアミノ酸の含有量は40%以上も達すると言います。その中でも、特に必須アミノ酸と言われる8種類のアミノ酸がその半分近く含まれています。

内容量：100g
原産地：雲南香格里拉
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