懷山藥入り 棗餅（かいさんやくいり なつめもち）5枚入
756円(税込)
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懷山藥入り 棗餅（かいさんやくいり なつめもち）
ふわっとほどけて、じんわり広がる──癒雅膳食の新しい薬膳菓子
滋味深く、やさしい甘さに包まれる特別なおやつ。
高品質素材を使い、現地工房で丁寧に手作りしたこだわりの一品です。
「懷山藥入り 棗餅」は、癒雅膳食が厳選した原材料を使用し、現地の工房でひとつひとつ丁寧に手作りされた薬膳菓子です。
生地には、全体の約21％の高配合メレンゲを加え、ふっくらとした軽やかな口あたりに仕上げました。
餅皮には特製シロップをじっくり染み込ませ、もっちり＆しっとりとした食感を実現しています。
中に包まれた棗（なつめ）餡には、特級アクス棗を丁寧にペースト状にし、三度蒸しで旨みを凝縮。
さらに、古来より滋養食として親しまれてきた懷山藥（山薬）を練り込み、自然な甘さと豊かな香りを引き出しました。
ひとくち食べると、やわらかな餅皮とまろやかな棗餡がふわりととけ合い、
どこか懐かしく、心までほどけていくような、やさしい余韻が広がります。
いつでも気軽に楽しめる和漢スイーツ。
ご自宅での癒しのひとときや、大切な方への贈り物にもおすすめです。
※注意事項：
本品は個包装されておりますが、柔らかい餅皮の特性上、まれにフィルムに付着する場合がございます。
品質には問題ございませんので、あらかじめご了承ください。
