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懷山藥、はとむぎ、白蓮、鬼蓮を合わせた四神湯キット。台湾で親しまれるスープを、ご家庭で四～五人前楽しめます。

四神湯キット 100g 4~5人前かんたん調理セット

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台湾本場配合【四神湯キット】発売

癒雅の四神湯キットは選び抜いた最高品質の
【懷山藥】【黄金鳩麦】【建寧白蓮】【鬼蓮】
といった薬膳食材をふんだんに入れ、
素材それぞれの風味と食感を楽しめます。
詰まった台湾伝統の養生スープキットです。

出来上がったスープはしっかりとした独特の風味が美味しい、
とても飲みやすいですよ♫

簡単にご自宅で美味しい四神湯がお楽しみ頂けます。
ぜひ、お好みの味に仕立てて、あますところなくいただきましょう。

内容量:100g
(懷山藥25g)(黄金鳩麦25g)(建寧白蓮25g)(鬼蓮25)

作り方
* スペアリブを軽く茹でる（熱湯をかけるだけでもOK）。茹で汁は捨てます。
* 鍋にスペアリブと四神湯キットを入れて、水800c.cと料理酒（量は適当に。塩を少々加えます。
* 大同電鍋なら外鍋に2と1／2カップの水を入れてスイッチを入れます。大同電鍋がない方は1時間くらい煮ましょう。
豚のモツを使う場合は、塩できれいに洗ってから熱湯で茹でます。茹でてから、適当な大きさに切りましょう。
スペアリブや豚のモツがない場合は、手羽元でも作れます。
他に生姜を加えてもいいですね！

癒雅膳食｜お買い上げ後の楽しみ方

おいしい楽しみ方・使い方

おすすめの楽しみ方: 食材をそろえる手間を省き、スープやお粥、甘い汁物を作りたいときに。
食べ方・下準備のポイント: セット内の食材を確認し、本ページの作り方に従って下処理・水戻し・加熱を行ってください。食材ごとに準備が異なるため、一律の戻し時間では扱わないでください。

詳しい使い方・関連レシピ

四神湯の作り方｜薬膳スープの基本 →

分量・下処理・保存方法は本ページとパッケージの商品表示を優先してください。

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癒雅薬膳研究室で学ぶ → お買い物ガイド →

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癒雅膳食は、福岡発の薬膳食材専門ブランド〈株式会社癒雅〉が運営する公式通販サイトです。「医食同源」の考えを大切に、なつめ・枸杞の実・白木耳・田七人参をはじめ、世界各地から厳選した高品質な薬膳食材を独自ルートで直輸入。産地・品質・製法にこだわり、毎日の食卓に取り入れやすい“本物の薬膳”を、専門店ならではの確かな品質でお届けします。

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