晩秋、霜を迎えてから収穫

冬桑葉・霜後桑の葉

四川・攀西大涼山産 桑の葉100％

一般的な焙煎茶のように強く火を入れて香ばしさをつけるのではなく、
本品は茶葉づくりにも用いられる
「蒸青（じょうせい）」と
「揉捻（じゅうねん）」の製法を採用しています。

摘み取った桑の葉を蒸した後、職人が丁寧に揉み込みながら、
葉の香りと風味を引き出すように仕上げています。

強い火香をつけすぎないことで、
桑の葉本来の爽やかな香りと、やさしくまろやかな味わいをお楽しみいただけます。

桑の葉には、カルシウムやマグネシウムなどのミネラル類、
食物繊維をはじめ、植物由来のさまざまな成分が含まれています。

また、桑の葉特有の成分として知られているのが
「DNJ（1-デオキシノジリマイシン）」です。

毎日の食生活を意識している方や、
甘いもの・炭水化物をよく召し上がる方からも注目されている植物素材です。

お湯を注ぐと、茶葉がゆっくりと広がり、
淡く美しい若苗色のお茶へと変化していきます。

桑の葉らしい爽やかさを残しながらも、
苦味やクセが強すぎず、すっきりとまろやかな口当たり。

香り、色、味わい、そして湯の中でゆっくりほどけていく茶葉の姿まで、
五感でお楽しみください。

四川・攀西大涼山の

桑の葉100％

原料に使用しているのは、中国・四川省攀西大涼山で育った桑の葉のみ。

香料、着色料、甘味料などは使用していません。
素材そのものの香りと味わいを大切にした、桑の葉100％のお茶です。

毎日口にするものだからこそ、できるだけシンプルな原材料にこだわりました。

こんな方におすすめ

商品情報

霜を迎えた晩秋の桑の葉を、毎日の一杯に。

爽やかな香り、淡く美しい水色、

まろやかな味わいを、

毎日の薬膳茶・養生茶としてゆっくりお楽しみください。