厳選台湾高山茶ギフト [TAIWAN HIGH MOUNTAIN TEA] 東方美人 × 蜜香紅茶

台湾の高山で育まれた「東方美人」と「蜜香紅茶」は、どちらも独自の製法で作られた紅茶です。
製法や生産過程は似ていますが、発酵度や茶樹の品種、香り、味わいにはそれぞれの個性が色濃く表れています。

東方美人茶は、かつてヨーロッパで「フォーモサティ」と称され、特にイギリス王宮で愛された伝説のお茶です。
その最大の魅力は、フルーツのように豊かな香りと、蜜のように甘い後味にあります。この特有の香りは、夏に茶園を訪れるウンカによって引き出されます。
ウンカが噛んだ茶葉は黄色く変色し、その過程で東方美人茶特有のフルーティーな香りを生み出す成分が生成されます。この手間のかかる作業は、どの茶園にもウンカが飛来するわけではなく、無農薬栽培と「運」が必要とされます。


蜜香紅茶の魅力は、何と言ってもその蜜のように甘い香りと、とろけるような後味です。
この香りの秘密もまた、ウンカに起因します。
ウンカが噛んだ茶葉は黄色く変色し、蜜香紅茶や東方美人に共通する特有の蜜の香りを作り出します。
蜜香紅茶は、マスカットやアイスワインのような甘い香りが漂い、まるでデザートワインのような贅沢な気分を味わえます。
この紅茶は、台湾と日本で数年前からブームとなっており、多くの人々に愛されています。
どちらの茶葉も、台湾の高山で手摘みされた厳選品を使用し、SGS食品分析による農薬残留検査をクリアしています。安心してお召し上がりいただける正規輸入品です。
ぜひこの機会に、五感で台湾の高山茶の魅力を体感してください。
ティータイムを特別なものにする、厳選台湾高山茶ギフトをお楽しみください。

内容量:
東方美人25g
蜜香紅茶30g

癒雅膳食｜お買い上げ後の楽しみ方

おいしい楽しみ方・使い方

おすすめの楽しみ方

温かい一杯として、食後やお茶の時間に香りを楽しめます。

食べ方・下準備のポイント

茶葉・花茶・ティーバッグの形状に合わせ、本ページ・パッケージに記載された茶葉量、湯温、湯量、抽出時間で淹れてください。出来上がりの濃さを確かめて調整します。

詳しい使い方・関連レシピ

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分量・下処理・保存方法は本ページとパッケージの商品表示を優先してください。