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スライス 50g 紅参朝鮮人参/高麗人参

3,780円(税込)

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自然栽培・無添加「紅参スライス」
紅参は、畑から収穫した高麗人参を水洗いし、人参の重要成分であるサポインが多く含まれている皮をはがさず皮ごと蒸して水分が14％以下になるまで乾燥させた高麗人参です。その加工過程で赤褐の色になることから、「紅参」と呼ばれています。

長白山紅参は貴重な漢方薬として、古くから漢方の代表格として使用されてきました。
野生環境で伝統農法により6年以上かけて収穫された6年根の「紅人参」高麗人参が長白山山麓の土壌と水で、さらに環境に配慮しながら、計画的に開墾栽培されています。

長白山紅参ならではの風味を、料理やお茶の素材としてお楽しみください。

長白山「紅参」ならではの風味を、冬のスープや煮込み料理にお楽しみください。

癒雅膳食｜お買い上げ後の楽しみ方

おいしい楽しみ方・使い方

おすすめの楽しみ方: 食品用紅参の粉末やスライスを表示に従って抽出に。
食べ方・下準備のポイント: 食品用原料の使用部位と加工状態を確認し、表示に従って煮出し・スープに少量用います。濃度や摂取量を独自に増やさないでください。

詳しい使い方・関連レシピ

分量・下処理・保存方法は本ページとパッケージの商品表示を優先してください。

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