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ハイグレード 鉄観音茶 50g
1,080円(税込)
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ハイグレード 鉄観音茶 50g
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1,080円(税込)
10 ポイント還元
癒雅の鉄観音は高級茶葉なので透き通るよう香りと、奥行きのある深いコクが楽しめるお茶です。
蘭の花、若い桃のような甘い香りに圧倒されます。
渋味や苦みが無く、円やかで、甘みが感じられるお茶です。
安渓産の鉄観音が非常に高品質である理由の1つがその土壌にあります。
安渓は黄色褐色の粘土質の土で覆われており、ちょうど、宇治茶の産地、
中国の急須の産地である宜興のように朱泥が豊富に含まれております。
土に含まれる豊富な鉄分のお陰で円やかで味の濃いお茶が出来ます。
日本の緑茶は不発酵茶で紅茶は全発酵茶ですが、
鉄観音（烏龍茶）は中国茶の分類でいうと「青茶」に該当します。
烏龍茶の発酵度は一般的には50％〜60％ですが、鉄観音は発酵度はやや高めとも言われています。

容量：50g
産地：福建省安渓
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