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本葛粉 {完全野生}
540円(税込) 〜 1,188円(税込)
5 ポイント還元
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本葛粉 {完全野生}
540円(税込) 〜 1,188円(税込)
5 ポイント還元
張家界国家森林公園に自生する成長年数が長い良質な葛の根を厳選して「本葛粉」にしました。

手間暇かけてつくられた良質な本葛粉ならではの、繊細で滑らかな舌触りが特徴です。
コシ、粘り、透明感に優れ、和菓子や日本料理等、様々な食材に幅広く使われます。

少量の水に溶かしてから熱湯を注ぎ、五分咲薔薇王とジャスミンの花を入れて、よく練ると華やかに香る葛プリンが出来上がります♪
ぜひ、この機会にお試してみてください。

体温を上げて免疫力をアップさせる効果や血行を促進させる作用のあると言われる本葛を毎日の食事に取り入れてみてはいかがでしょうか。

華やかに薫本葛粉プリンレシピ
* 1.鍋に葛粉、水、豆乳、メープルシロップを入れて木べらなどでとけるまで混ぜる。

* 2.木べらで混ぜながら中火にかけ、ふつふつしてきたら弱火にする。

* 3.透明になってから薔薇、ジャスミンの花を入れて、5分ほど木べらで混ぜながらじっくり火を入れる。
* 4.グラスやプリンカップなどに入れて冷まし、粗熱が取れたら冷蔵庫に入れる。
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葛根粉の食べ方

熱湯を使った方法:
1. 葛根粉1袋(20g)を用意します。
2. 20mlの冷ましたお湯(常温水)を加え、完全に溶けるまでかき混ぜます。
3. 95℃以上の熱湯(200ml)を少しずつ注ぎながら、素早くかき混ぜて透明なとろみ状になるまで混ぜます。

電子レンジを使った方法:
1. 葛根粉1袋(20g)を用意します。
2. 約300ml(3/4杯)の水を加え、完全に溶けるまでかき混ぜます。
3. 電子レンジで加熱して完成させます(加熱時間は電子レンジにより異なります)。

「失敗例」
• 飲料水ディスペンサーの熱湯は約80℃で、葛根粉を溶かすのに必要な温度(95℃以上)に達していない場合があります。
• 方法1(熱湯を使った方法)では、必ず95℃以上の熱湯を使用してください。

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1. 葛根粉を食べるのに最適なタイミングはいつですか?また、どんな人に適していますか?
栄養士のアドバイスによると、葛根粉は朝・昼・晩の食後30分に1袋ずつ食べるのがおすすめです。ただし、葛根粉は冷性の食品なので、空腹の状態で長期間食べ続けるのは避けてください。特に朝食や夕食の代わりに直接食べるのではなく、軽食などを少し食べてから摂るようにしましょう。
葛根粉は自然由来の食品なので、子どもから高齢者まで食べられます。

特に以下の人におすすめです:
• 飲酒の機会が多い方
• 夜更かしやストレスによる不調がある方
• 中年の女性
• 糖尿病の方

この製品は添加物を一切含んでいないので、安心してお召し上がりいただけます。

2. 葛根粉の味はどうですか?どれくらい続けると効果が現れますか?
葛根粉は元々無糖で、特に強い味はありません。
お好みに応じて砂糖、黒砂糖、蜂蜜、クコの実、ナツメなどを加えることで味を調整できます。また、葛根粉はスープ、粥、プリンなどの調理にも使えます。

女性の場合、月経中に葛根粉を食べる際は、黒砂糖やナツメを加えると冷性が和らぐのでおすすめです。

※葛根粉は薬品ではなく天然食品で、食べ続けることで体調を徐々に整えます。長期的に続けることでより良い効果が期待できます。
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レビュー

葛餅を作りました
  • eri
  • 40代
  • 女性
  • 2024/09/14 20:13:43
子供のためにこの葛粉を使って葛餅を作ったら大喜びでした。
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