ドライ金柑 1KG

農薬不使用・広西桂林産
砂糖を加えず仕上げた、自然の甘みのドライ金柑

爽やかな香り、ほのかな苦み、噛むほどに広がるやさしい甘み。中国・広西桂林で農薬を使用せずに育てた金柑を、輪切りにして丁寧に乾燥させました。

昔ながらの天日干しにこだわり、砂糖や食品添加物を加えず、素材そのもののおいしさを凝縮。金柑らしい風味を皮ごと楽しめる、素朴なドライフルーツです。

ひと口かじると、パリッと軽やかな食感。ゆっくり噛みしめるうちに、柑橘の香りと凝縮された旨み、どこか懐かしい甘みが広がります。甘いお菓子とはひと味違う、素材を味わうおやつとしてお楽しみください。

そのまま紅茶やお酒のお供に。お湯で煮出して金柑茶にしたり、黒糖や生姜と合わせて煮たりと、ひと手間加える楽しみも。毎日のお茶時間から季節の手作りまで、幅広くお使いいただけます。

【自然の素材について】
糖度や熟度、収穫時期などによって色合いに違いがあり、果肉の中心が濃い茶色から黒っぽく見える場合がございます。

【お召し上がりの際に】
種入りの商品です。種やヘタを確認し、取り除いてからお召し上がりください。
内容量：1KG

産地：広西桂林

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【ドライ金柑の色合いについて】

本品は、安定剤などの食品添加物を使用せず、金柑を乾燥させた自然の食品です。原料の糖度や熟度、収穫時期などによって、一枚ごとに色合いや形、大きさに違いがございます。

果皮や果肉の色が濃くなったり、中心部分が濃い茶色から黒っぽく見えたりする場合がございます。自然由来の色の濃淡や色むらは、必ずしも品質不良を示すものではございません。掲載写真と実際の商品、またお届けするロットによっても色合いが異なりますので、あらかじめご了承ください。

ただし、黒っぽく見えるものすべてについて、色だけで品質や安全性を判断することはできません。カビのような付着物、普段と異なるにおいや異常が見られる場合は、お召し上がりにならず、弊社までお問い合わせください。

【保存・お召し上がりの際の注意】

直射日光・高温多湿を避け、開封後は袋の口をしっかり閉じて保存し、賞味期限にかかわらずお早めにお使いください。種やヘタが残っている場合がございますので、調理時やお召し上がりの際にご確認のうえ、取り除いてください。

癒雅膳食｜お買い上げ後の楽しみ方

おいしい楽しみ方・使い方

おすすめの楽しみ方

そのまま食べられる乾燥品ならおやつ／温かな金柑茶。

食べ方・下準備のポイント

そのまま食べられるドライフルーツ製品は水戻し不要です。果皮・種・硬い部分は確認して取り除き、調理用原料や未加工品は包装の加熱指示を優先してください。

詳しい使い方・関連レシピ

• 金柑の特徴・使い方を読む →
• 金柑と生姜の黒糖こっくり煮 →

分量・下処理・保存方法は本ページとパッケージの商品表示を優先してください。