癒雅膳食 YUGAZENSHOKU 直営店
メーカー直販 高品質薬膳食材 | 有機JAS認定事業者 | 癒雅膳食
ホーム
0
カテゴリー
グループ
コンテンツ
カート
産地と品質にこだわる薬膳食材専門店 有機JAS認定事業者 食文化を、毎日の食卓へ
癒雅膳食 YUGAZENSHOKU
SHOPPING お買い物
商品カテゴリーから探す
商品グループから探す
READ & LEARN 読みもの
SUPPORT ご案内
ACCOUNT 会員サービス
薬膳を、もっとおいしく。もっと身近に。
【増量】さつま芋春雨 400g 化学原料不使用 無添加 高品質物産
1,026円(税込)
9 ポイント還元
購入数

【増量】さつま芋春雨 400g 化学原料不使用 無添加 高品質物産
1,026円(税込)
9 ポイント還元
今、話題の「麻辣燙(マーラータン)」に欠かせない必須食材として大変人気のさつま芋春雨が、待望の再入荷です。
ひと口すすれば、もちもち、ツルツル。
心地よい喉越しと、噛むほどに広がるやさしい旨み。
スープをたっぷり含み、香辛料や調味料の美味しさを引き立てる、
一度食べたら忘れられない食感が魅力です。

有機さつまいも × 無添加
素材にこだわった高品質春雨
本品は、有機栽培のさつまいもを原料に、化学原料不使用・無添加で仕上げた、安心・安全な春雨。
さつまいも澱粉ならではの自然な甘みと、しっかりとしたコシ、なめらかな口当たりが特長です。
料理に使うだけで、味わいに奥行きが生まれます。

料理の幅が広がる、万能食材
■ スープ・麻辣燙に
さつまいも由来のやさしいコクがスープに溶け込み、
濃厚で奥深い味わいに。
■ 炒め物に
炒めることで、表面は香ばしく、中はもちもち。
食感のコントラストが楽しい一品に仕上がります。
■ サラダ・和え物に
味がしみ込みやすく、調味料との相性も抜群。
彩り野菜と合わせれば、見た目にも美しい料理が完成します。

ヘルシー志向の方にもおすすめ
低糖質・低脂肪で、
健康を意識する方や食事制限中の方にも嬉しい食材。
「美味しさ」と「体へのやさしさ」を両立できます。

手軽に使えて、毎日の料理が楽しくなる
乾燥タイプで保存もしやすく、
忙しい日の一品や「あと一品欲しい」ときにも大活躍。
いつもの料理に取り入れるだけで、
食卓の楽しみがぐっと広がります。

使用方法
● 炒め物・和え物
戻した春雨を具材と一緒に炒めることで、
もちもちとした弾力と、ツルツルとした喉越しが引き立ちます。
麻辣調味料や香辛料とも相性がよく、味がしっかり絡みます。

● スープ・麻辣燙;(マーラータン)
乾燥のままスープに加えて調理可能。
さつまいも由来のやさしいコクがスープに溶け込み、
旨みをたっぷり含んだ春雨に仕上がります。

● 和え物・サラダ
熱湯で戻した春雨は、調味料がなじみやすく、
酢やごま、辛味ダレともよく合います。
さっぱりしながらも、満足感のある食感が楽しめます。


内容量:400g
原材料:サツマイモでんぷん
産地:中国湖南省
輸入製造者:株式会社癒雅

------------------------------------------------------------------------
春雨の戻し方(基本)

たっぷりの湯を沸かし、春雨を入れます。
5〜6分ほど、芯が残らない柔らかさになるまで茹でたら、ざるに上げます。
軽く水洗いして余分なぬめりを落とし、しっかり水気を切っておきます。
※料理に使う前に、食べやすい長さにカットすると仕上がりがきれいです。

⸻

棒棒鶏(バンバンジー)の作り方

�� 鶏肉の下準備

鶏むね肉(またはもも肉)は筋を取り、耐熱皿に並べます。
コンソメ・酒・ごま油をふり、少しなじませたらラップをして蒸します。
火が通ったら冷まし、手で細く裂いておきます。

�� 野菜と春雨

きゅうりはせん切りにします。
春雨は茹でて食べやすい長さに切り、軽く酢をふって下味をつけておきます。

�� 具材の準備

ハム、薄焼き卵はそれぞれ細切りにします。

�� ごまだれを作る

以下をよく混ぜ合わせます。
• 水:大さじ2
• 醤油:大さじ1
• 練りごま:大さじ1
• 砂糖:大さじ1
• 味の素:適量
• 粉山椒:少々
• ごま油:小さじ1
• 青ねぎ(小口切り):1本分
• チリソース:小さじ1

�� 盛り付け

器に鶏肉・春雨・きゅうり・ハム・卵を彩りよく盛り、
仕上げに�い里瓦泙世譴鬚燭辰廚蠅�けて完成です。
この商品を購入する

この商品を買った人は
こんな商品も買っています

こちらの商品が
カートに入りました

【増量】さつま芋春雨 400g 化学原料不使用 無添加 高品質物産

【増量】さつま芋春雨 400g 化学原料不使用 無添加 高品質物産

商品合計 点 円(税込)

または、今すぐ購入

Amazon Payで決済中です。

そのままお待ちください。
決済が完了すると、自動で画面が切り替わります。