手軽いに使用でき、養生にぴったりな「美膳スープ」

商品紹介

温性であるアクス空芯なつめ、寧夏枸杞の実、博白龍眼で血流を促進して、お肌を綺麗にし、身体を芯からほっこり温まれる効果的な「美膳スープ」を飲んで、風邪をひきやすい春の季節に免疫力を高めて、病気知らずで過ごしましょう!

原材料：アクスなつめ（種なし）、龍眼果肉（博白龍眼）、枸杞の実
内容量：80g（なつめ50g、特級寧夏枸杞の実10g、博白龍眼20g）

調理方法：1,沸騰したお湯の中に豚ヒレ肉を投入して、軽く下茹でしておく。
2,茹でたヒレ肉を取り出して、再度水を沸騰させる。
3,お鍋の水が沸騰したら全ての食材を投入して中火にしてじっくり煮込むんで（1時間）調味料を全て入れて、お好みの味を調整したら完成です。

使用量：豚肉（ヒレ肉かもも肉、スペアリブも可）300g、本品全量、水2500ml、塩少々、他はお好みで味の調整をしてください。

※豚肉使用する理由:豚肉は本来を持つ性質は温性であることから、中医学の観点から食養生に適した食材と言われてます。他の肉類(牛肉や羊肉)はクセが強く食材の味を邪魔してしまうからです。
逆に鶏肉は淡白すぎて、スープのクセが強く感じられる場合があります。