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懷山藥刀削面 220g 削りめん
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懷山藥刀削面 220g 削りめん
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こだわって精製した小麦粉と良質な薬用懷山藥を用いて
伝統製法を駆使して刀削麺の形と食感をそのまま再現して
無添加で作り上げた一品。
コシが強くツルツルした食感に加え、独特のもちもちとした歯ごたえが特徴です。
ぜひ一度お好みのスープに入れてお召し上がりください。
*刀削麺は文字通りに麺の原型となる生地を作り、独特の包丁でその場でシュシュと切り、
煮立ったお湯に入れて食べる麺です。
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