長白山野生山伏茸 1株 ヤマブシタケ
972円(税込)
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長白山の野生環境で栽培された山伏茸は、豊かな山の香りと、肉厚でしっかりとした風味、密生した長い毛が特徴です。
農家の方は丁寧に採取し、石づきを1本づつ取り、10日間の天日干しで仕上げております。
山伏茸が持つ「ヘリセノン」という成分は、抗ガン作用や脳を活性化させる働きがあると言われ、古来、宮廷料理として重宝されてきました。
癒雅膳食は採れたての山の香りをお届けいたします。
内容量:1株
産地:中国(長白山)
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